2008.06.14 学食うどん
10年前の私は今より5キロ太っていた
普通の人は思春期で太って、20歳ぐらいから痩せてくると思いますが
成長の遅いナムリンは20歳の頃がピークだった
旦那にも「確かにその頃のナムリンの写真を見ると太ってるし、お世辞にも可愛いとは言えん」と暴言を吐かれる

「何で太ってたん?」と聞かれ、その頃の食生活を思い出してみると確かによく食べていた
今も食べるけど、種類が違うような気がする
毎日お昼は学食or外食(今はお弁当持参)
夜も友人たちとよく外食してたような…

その延長で、お互い学食で食べていたものの話で盛り上がる
私は「とりから丼」と「坦坦麺」が大好きだった
旦那は安いうどんをよく食べていたらしい

「普通のうどんの上に、大根おろし・とろろ昆布・天かすがのっていた ( ̄ω ̄)」

想像してみるとなかなか美味しそう
試しに作ってみることにした
ただ、天かすの代わりに余っていたかまぼこを使用する

総合監修:旦那
udon.jpg


実際はもうちょっと昆布が多くて、大根おろしは少なかったかもとのこと
さっぱりしていて食べやすい
確かにこれだったら原価は低いはず
学食向きだ
お年寄りにもいいかも

食後、食器洗いを終え排水の掃除をしようとしたら、うどんの汁に溶けていたと思われる大根おろしが大量に残っていた
腕を痛めつつ必死におろした1/3は流れていたように思う
なんだか悲しかった ( ̄_ ̄|||)

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